GIORNI DI CHIUSURA

La trattoria rimane chiusa

la giornata di MARTEDI'

ed il SABATO a PRANZO


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Con le Mani e con il Cuore - Settembre 2011

(in evidenza, Il Pesce Azzurro, la Carruba, la Zucca, il Pomodoro )

ANTIPASTI
Zuccarda
Crema di Pomodoro Fredda
Le Polpettine di Alici
Spada, Fumo e Verdurelle
Pollastra Marinata agli Aceti








9,00
8,00
8,00
9,00
9,00

PRIMI PIATTI 
Tagliatelle al Sorpasso
Maccaroni Montalbano
Carubb…elle al Pesce Azzurro
Linguine Gattopardo
Ravioli di Terra ( Bietole, Patate, Grano Saraceno )
Semole con Ragù di Polpo e Piselli Nani








9,00
9,00
9,00
9,00
9,00
9,00

SECONDI PIATTI    
Tagliata di Filetto Profumata alle erbe
Agnello al Mirto e Melanzane Affumicate
Involtini di Pesce Spada 
O Pescator che Peschi?
Spiedo di Mora Romagnola

 




 
16,00
14,00
14,00
18,00
14,00

CONTORNI
Patate al Forno
Insalata Pantesca
Parmigiana di Patate e Zucchine
Caponatina di Verdure







3,00
4,00
4,00
4,00

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Ferrara Mia!
Piccolo Menù Degustazion
e

Il Cucchiaio di Salamina da Sugo Ferrarese € 8,00
Cappellacci di Zucca € 9,00
Tenerina al Cioccolato € 4,00
Un calice di Vino del Bosco Eliceo Doc € 3,00

Menu Completo € 20 per persona
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L'IMPROPONIBILE
Crema d’Aglio di Voghiera € 8,00
Bigoli alle Frattaglie di Seppia € 9,00
Fegato di Maiale in Rete € 12,00
Animelle di Vitello € 13,00

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Servizio e Coperto sono inclusi nel prezzo

Per una maggior tutela della Vostra salute, alcuni alimenti da noi trattati, vengono sottoposti ad un processo di rapido abbattimento della temperatura.

Vi invitiamo a far presente al momento dell’ordinazione eventuali allergie e/o intolleranze alimentari