Con le Mani e con il Cuore -Gennaio 2012
(in evidenza, il Baccalà,la Polenta, il Cus Cus, Agrumi & Finocchi, le Pere)
ANTIPASTI CAlamari Nostrani su Crema di Finocchi Cus Cus Dorato con Ratatouille di Verdure Le Polpettine di Alici Spada, Fumo e Verdurelle Spinacino, Cacio e Pere | € € € € €
| 9,00 8,00 8,00 9,00 9,00
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PRIMI PIATTI Tagliatelle al Sorpasso Gnocchetti di Farina di Castagne con Zia Ferrarese e Frutti Rossi Linguine Gattopardo Sotto il Vulcano Cicerchia, Semole e Mazzancolle |
€ € € € €
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9,00 9,00 9,00 9,00 9,00
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SECONDI PIATTI Tagliata di Filetto Profumata alle erbe Bocconcini di Agnello con Carciofi e Menta Involtini di Pesce Spada Polenta & Baccalà
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| 16,00 15,00 14,00 15,00
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CONTORNI Patate al Forno Parmigiana di Patate e Zucchine Caponatina di Verdure Insalata di Agrumi e Finocchi | € € € € | 3,00 4,00 4,00 4,00 |
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Ferrara Mia!
Piccolo Menù Degustazione
Il Cucchiaio di Salamina da Sugo Ferrarese € 8,00
Cappellacci di Zucca € 9,00
Tenerina al Cioccolato € 4,00
Un calice di Vino del Bosco Eliceo Doc € 3,00
Per i mesi invernali in alternativa ai Cappellacci di Zucca Vi proponiamo:
Passatelli in Brodo € 9,00
Menu Completo € 20 per persona
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Servizio e Coperto sono inclusi nel prezzo
Per una maggior tutela della Vostra salute, alcuni alimenti da noi trattati, vengono sottoposti ad un processo di rapido abbattimento della temperatura conformemente alle prescrizioni del Reg.( CE) 853/2004 (Allegato III, Sezione VII, Capitolo 3)
Vi invitiamo a far presente al momento dell’ordinazione eventuali allergie e/o intolleranze alimentari